Pinguicula alpina

(Sébastien Duvéré)
(Croquis de Jürg Steiger)

TAXONOMIE

Famille : Lentibulariaceae
Genre : Pinguicula
Noms vulgaires :

• en français : Grassette des Alpes
• en anglais : Mountain-Butterwort
• en allemand : Weisses Fettleraut
• en italien : Erba-da-taglio alpina

DESCRIPTION

Petite plante vivace de 5 à 7cm de diamètre à feuilles à contour elliptique se recourbant plus ou moins par les bords du côté de la face supérieure. Les feuilles de couleur vert-pâle, sont grasses et luisantes

les racines, fortes, persistent en hiver et ne supportent pas le dérangement.

La floraison s'étale de mai à juin. Les hampes florales sont grêles et portent chacune une petite fleur de 10 à 12mm, blanches à la gorge ponctuée de jaune. L'éperon conique est très court et fortement recourbé.

ORIGINE

• Scandinavie, Carpathes, Oural, Himalaya.
• Suisse : Jura suisse, Alpes.
• France : Jura, Alpes, Pyrénées.

HABITAT

Distribution : de l'étage montagnard à l'étage alpin (jusqu'à 2200m), parfois les plaines marécageuses de la Suisse.

Milieu : Rochers humides, suintants, prairies marécageuses, bords de torrents, près de sources.

CYCLE VEGETATIF

La saison de croissance s'étend d'avril-mai à août-septembre.

Floraison en mai-juin

En automne, les feuilles d'été meurent et la plante passe l'hiver sous forme d'hibernacle. Pinguicula alpina semble plus résistante que Pinguicula vulgaris aux basses températures, car elle est plus souvent accrochée aux flancs de rochers que la neige ne recouvre pas, donc plus exposée aux grands froids.

CULTURE

• D'après A. Slack :
  • pot de 12,5cm de diamètre
  • compost :
    • 3 parts de tourbe
    • 1 part de terreau "John Innes N°2"
    • 2 parts de sable
    • avec à sa surface quelques morceaux de tuf calcaire magnésifère.
• Pour ma part, j'utilise un petit bac en polystyrène (15 X 10cm) peu profond, dont le fond est garni de billes d'argile sur lesquelles je dépose le substrat argilo-sableux et calcaire d'origine. Je maintiens le tout modérément humide, avec une exposition à l'ombre à modérément ensoleillée.

Températures : ambiance fraîche (< à 25°C). au cours de la période de végétation, un rafraîchissement nocturne est apprécié.

Au cours de l'hiver, des températures de l'ordre de -10°C ont été supportées dans une mini-serre.

MULTIPLICATION

Multiplication sexuée : après pollinisation, les capsules ovoïdes mûrissent en un peu plus d'un mois et les graines doivent subir un passage au réfrigérateur pendant 5 à 6 mois à 4°C. Semer en mars-avril.

BIBLIOGRAPHIE

• BAFFRAY, BRICE, DANTON, Les plantes carnivores de France, Séquences, Aigres, 1985.
• BONNIER G., Flore complète illustrée en couleur de France, Paris, L.G.E., 1931.
• SLACK A., Insect-eating plants & how to grow them, Alpha Books, Grande Bretagne, 1986.
• STEIGER J., The Pinguicula species of the temperate growth type and their cultivation, Carnivorous Plant Newsletter, Volume IV N°1.

DIONÉE 33 - 1995